Quarks im Fernsehen

Die Zahl der Menschen mit Allergien steigt. Ein erfreulicher Grund: Durch gute medizinische Versorgung und hohe Hygiene-Standards hat unser Immunsystem wenig zu tun. Deswegen rebelliert es häufiger gegen harmlose Substanzen, wie Pollen, Soja oder Waschmittel. Aber es gibt auch weniger erfreuliche Gründe – Quarks begibt sich auf Spurensuche.