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Quarks Science-Cops Folge 50
Effektive Mikroorganismen: Wundermittel oder Unsinn?
Ob beim Putzen, Gärtnern oder Trinken: „effektive Mikroorganismen“, ein geheimer Cocktail aus Japan, soll angeblich überall Wunder bewirken. Die Science Cops haben die Brühe aus Bakterien und Hefen inspiziert. Die großen Behauptungen der Hersteller werden dabei so klein wie ihre Mikroben.
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Seine Ursuppe soll Ernteerträge steigern, Schädlinge bekämpfen, in der Medizin unglaubliche Erfolge erzielen und die Welt zu einem besseren und friedlichen Ort machen.
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Effektive Mikroorganismen sollen schädliche Mikroben verdrängen
Wie? Indem "gute" Mikroben, also Milchsäurebakterien und Hefen, im Gemisch mit einigen anderen Bakterien zusammen den Boden, Darm oder Oberflächen besiedeln und schädliche Mikroorganismen verdrängen. Klingt erst mal gut. Doch als die Science-Cops das vermeintliche Hexenzeug unter die Lupe nehmen, fällt das Konstrukt in sich zusammen. Denn die angeblich heilbringenden effektiven Mikroorganismen sind dort, wo sie angewendet werden, nicht zwangsläufig auch überlebensfähig.
Studien finden keine Wirkung
Das erklärt auch, weshalb gut angelegte Studien zeigten: Die Wirkung, die Landwirt:innen eventuell durch die effektiven Organismen beobachten, stammt nur vom Nährsubstrat. Ob im Gartenbau oder auf anderen Anwendungsgebieten: Vermutlich bringt das Gemisch aus Bakterien und Hefen nichts. Und auch in der Medizin gibt es keinen Beleg, der irgendeinen der beworbenen Wunder von Teruo Higas Geheimformel beweisen könnte.
Ein wissenschaftliches Alibi für die Täter:innen, die sensationelle Wirkungen versprechen, finden die Science-Cops nicht. Im Science-Knast könnte es also bald wieder etwas voller werden.
Über den/die AutorIn:
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Wer Videos dazu sehen möchte: die Wissenschaftsredaktion des Bayerischen Rundfunks hat diese EMs schon 2020 auseinandergenommen.
Auf dem Acker: https://youtu.be/-B5qAlezmy4?si=6GLo8kRxxdz3WDv3
Und im Haushalt: https://youtu.be/ZeCfMwn1Iao?si=ak31SYFU4DNy5KHE
Mir fehlt das Thema Bokashi bei der Folge. Die anderen Sachen (Em Keramik etc) klingen ziemlich offensichtlich nach Quatsch, aber Bokashi klingt zumindest nachvollziehbar und wäre auch super praktisch
Bokashi ist nix anderes, als fermentierte Biomasse. Das funktioniert auch ganz ohne EM. Einfach klein geschnippelte Küchenabfälle in einen Eimer stopfen und luftdicht verschließen. Zwei bis drei Wochen warten und fertig ist der Bokashi. Mit Erde vermischen und vererden lassen oder als Depot in die untere Hochbeet Schicht einarbeiten. Landwirte… Weiterlesen »
Ich bin auf der Suche nach gut recherchierten kritischen Artikeln auf eure Seite gestoßen. Leider ist eure Wortwahl in der Einleitung schon tendenziös: „geheimer Cocktail“ – nichts daran ist geheim, deshalb können Menschen es ja selbst herstellen. „Brühe“ – ab hier ist klar, was ihr davon haltet. Die Gegenüberstellung von… Weiterlesen »
Das ist so nicht in Ordnung. Von Quarks bin ich Besseres gewohnt. Auch die hier zitierten Studien belegen eine gute Wirkung beim Putzen.“Vielversprechende Ergebnisse“ steht da drin. Das wird in dieser Zusammenfassung gar nicht berücksichtigt. Der Erfinder hat zwei Wirkungen versprochen und eine davon scheint gut zu funktionieren. Wenn in… Weiterlesen »
Ein spannendes Untersuchungsfeld. Nachdem Hören bin ich ein bisschen..Mimimi..bleibe jedoch dran. Ich habe mir auch mal vor einigen Jaren teuer EM1 gekauft und „kultiviere“ es jetzt, so gut es *passt. Jetzt bekomme ich viell. bald ein altes Mikroskop aus der Pathologie und hoff auf Einsichten, was sich da in diesen… Weiterlesen »