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Quarks Science-Cops Folge 80
Der Fall vegane Ernährung: Leben Veganer:innen wirklich gesünder?
Currywurst gestrichen? Vegane Kantinen? Fleischverbot? In den letzten Jahren gab es selten so viele mediale Aufreger wie um das Thema vegane Ernährung. Einfach gesund, sagen die einen. Reine Ideologie die anderen. Was ist dran an den Klischees?
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In dieser Vertretungsfolge kann niemand Besseres als Science-Cops-Kantinenchef Ralph Caspers entlarven, aufgrund welcher falschen Zutaten die ein oder andere Studie zu gewünschten oder verblüffenden Ergebnissen kommt.
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Vegan: gesünder, umweltfreundlicher, einfach besser?
Dabei scheint der Fall anfangs klar. Fleisch und Milchprodukte weg, dann lebt es sich direkt gesünder? Kurz bevor sie die Akte schließen, schauen die Vertretungs-Science-Cops aber noch einmal genauer und entdecken: Auf den zweiten Blick sind die Beweise trügerisch. Zeit für Verstärkung für diese spezielle Episode. Mit Dr. Watson bekommt Koch Caspers tatkräftige Unterstützung, um diesen Fall aufzuklären.
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Könntet ihr eine Folge machen wo ihr genauer auf ausgewogene Ernährung eingeht? Nahrungsergänzungsmittel und so Sachen wie YFood werden immer verteufelt. Stattdessen soll man sich ausgewogen ernähren. Wer achtet denn beim Essen auf Nährstoffe, ich Check ja nichtmal was mein Körper alles braucht. Wenn ich höre worauf man alles achten… Weiterlesen »
Hi! Das sind sehr relevante Fragen, die sicherlich für viele interessieren würden – wir geben den Themenwunsch an die Redaktion weiter. Wenn du nach dem Stichwort „Ernährung“ suchst, findest du auch weitere Beiträge, die schon veröffentlicht sind. Zum Beispiel der Artikel „Wie ernähren wir uns gesund UND nachhaltig?“ könnte spannend… Weiterlesen »
3:26 „Fleischesser:innen.“
Nein auch außen.
Bitte unterlasst das unnötige Pseudogendern, das verwässert die Seriosität erheblich.
Egal, wie du zum Gendern stehst: Konzentriere dich bitte auf den Inhalt dieses Beitrags. Zum Gendern kannst du gern dort kommentierst, wo es passt.
Der Podcast ist zwar sehr unterhaltsam aber ansonsten größtenteils unwissenschaftlich. Da werden meiner Meinung nach mehr persönliche Meinungen kundgetan als Fakten. Ferner fehlte mir die Unvoreingenommenheit beim Thema. Das könnt Ihr besser ; )
Danke für deine Kritik, nehmen wir mit in die Redaktion.
Hallo liebes Science Cops Team, ich höre den Podcast regelmäßig und finde ihn auch zumeist richtig gut. Diesmal allerdings gab es einige Aussagen, die nicht seriös und wissenschaftlich mindestens fragwürdig waren. Insbesondere die undifferenzierte Lobhudelei auf die Jagd und das Wildfleisch ist m.E. unhaltbar. Wie wäre es mal mit einer… Weiterlesen »
Ich bin sonst großer Fan eures Podcasts, aber bei dem zum Veganismus hat mir leider der wissenschaftliche Anteil gefehlt. Warum per se „B12 muss supplementiert werden“ propagieren, anstatt Alternativen (alkoholfreies Bier, Kombucha, (Wasser)Kefir) zu analysieren? Ich hab übrigens keine Ahnung, ob die enthaltenen Mengen ausreichen oder ob Veganer auch B12… Weiterlesen »