Lebensmittel - Unsere Inhalte zum Thema - quarks.de

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Lebensmittel

Ernährung ist fast schon eine Religion, denn Ernährungsstudien sind nur selten wirklich aussagekräftig. Wir tragen zusammen, was man über bestimmte Lebensmittel weiß.

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Gelb, krumm und heiß diskutiert: die Banane

Ernährung und Klima

So teuer wäre unser Essen, wenn Umwelt- und Klimafolgen mit eingerechnet sind

Kann man gesunde Lebensmittel verlässlich kennzeichnen?

Selbst- oder fremdverschuldet?

Darum werden Menschen übergewichtig

Warum unsere Helfer-Bakterien verschwinden

Bedroht ein Pilz die Existenz unserer Banane?

Einfach abnehmen durch personalisierte Ernährung?

Küken töten? Das sind die Alternativen

Milch: Macht sie uns krank?

Sind Milchalternativen gesünder und umweltfreundlicher?

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